Подготовлен к печати бюллетень «Продукты для диетического, профилактического и специального питания» серии «Технологические тренды и инновационные продукты переработки сельскохозяйственного сырья»

Центр прогнозирования и мониторинга научно-технологического развития АПК: переработка сельскохозяйственного сырья в пищевую, кормовую и иную продукцию

Подготовлен к печати бюллетень «Продукты для диетического, профилактического и специального питания» серии «Технологические тренды и инновационные продукты переработки сельскохозяйственного сырья»

Центр ПиМ НТР АПК подготовил к публикации бюллетень «Продукты для диетического, профилактического и специального питания» из серии, посвященной мониторингу технологических трендов и инновационных продуктов переработки сельскохозяйственного сырья. В бюллетене рассматриваются следующие вопросы: болезни цивилизации, их причины и распространение; сбалансированное питание как средство предупреждения болезней цивилизации; рынок профилактических, диетических и функциональных продуктов; основные современные технологии и направления перспективных исследований в области разработки диетического, профилактического и специального питания; оценка уровня исследований и развития производства в области производства продуктов для диетического, профилактического и специального питания.

Комментариев нет

Добавить комментарий