Подготовлен Каталог инновационных разработок в области переработки сельскохозяйственного сырья

Центр прогнозирования и мониторинга научно-технологического развития АПК: переработка сельскохозяйственного сырья в пищевую, кормовую и иную продукцию

Подготовлен Каталог инновационных разработок в области переработки сельскохозяйственного сырья

Специалистами Центра ПиМ НТР АПК подготовлен Каталог инновационных разработок в области переработки сельскохозяйственного сырья

Подготовленное издание является справочным и представляет собой перечень передовых российских инновационных разработок в области переработки сельскохозяйственного сырья. Включенные в издание разработки систематизированы по видам перерабатываемого сырья, а также целевому назначению готовой продукции и формируют следующие разделы: переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции, производство готовых кормов для животных, производство молочной продукции, производство продуктов переработки зерна, производство растительных и животных масел и жиров, производство овощной и плодово-ягодной продукции. Материалы, представленные в издании могут быть использованы Министерством сельского хозяйства Российской Федерации, органами управления АПК субъектов Российской Федерации, а также могут представлять практический и научный интерес для руководителей и специалистов бизнес-структур, занимающихся переработкой сельскохозяйственного сырья, исследователей и других заинтересованных лиц.

Скачать каталог в формате PDF

Комментариев нет

Добавить комментарий